Записи с меткой: растительные масла

Открыта роль некоторых природных форм витамина Е растительного происхождения в ухудшении функций легких

22.05.2014 Пульмонология  Нет комментариев

Как сообщают американские ученые, многие растительные масла, массово используемые из-за их доступности как источник витамина Е, содержат природную форму витамина, которая обладает легочной токсичностью.

Открытие во второй половине ХХ века антиоксидантных свойств витамина Е и популяризация антиоксидантов в СМИ как средств профилактики многих заболеваний привели к значительному увеличению потребления этого витамина.

Дешевым и распространенным источником этого витамина являются...Читать полностью »