Записи с меткой: пищевой кризис

Эксперт: Эбола — это также пищевой кризис

13.10.2014 Инфекции  Нет комментариев

Эксперт: Эбола — это также пищевой кризис

На первый взгляд, эпидемия вируса эбола — медицинская проблема, но не все так просто, заявил пищевой иммунолог Шимин Никбин Мейдани из университета Тафтса, исследующий роль питания в профилактике инфекционных и воспалительных заболеваний.

Текущий кризис подчеркивает серьезность нехватки пропитания в Западной Африке. «Недоедание — первичная причина иммунной недостаточности во всем мире», отметил доктор Мейдани. „Западная Африка достаточно давно борется с пищевым кризисом,...Читать полностью »