Записи с меткой: питание

Шунтирование желудка продлевает жизнь

19.01.2018 Другое  Нет комментариев

Масштабное исследование в Израиле показало, что польза от гастрошунтирования в разы превышает возможные побочные эффекты.

Многие воспринимают шунтирование желудка с уменьшением его объема последней отчаянной попыткой справиться с тяжелой формой ожирения. Этот метод действительно является радикальным, его применение связано с рисками. Однако гастрошунтирование — единственный гарантированный способ борьбы с избыточным весом и ожирением. Израильские ученые показали, что эта...Читать полностью »

Какие продукты предотвращают рак?

15.01.2018 Другое  Нет комментариев

Диета с высоким содержанием пищевых волокон может значительно снизить шансы заболеть колоректальным раком, выяснили ученые из британского Института Бабрахама.

Британские исследователи обнаружили, что ДНК в эпителиальных тканях толстой кишки содержит высокий уровень гистонов, отвечающих за включение и выключение генов, то есть за их активность. Немаловажную роль при этом играют короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК). КЖК повышают уровень таких гистонов и уменьшают количество белка...Читать полностью »

Заболевания, вылечить которые поможет клюква

28.12.2017 Иммунология, Инфекции  Нет комментариев

Немногим известно, что клюква — это не просто ягода, часто используемая в кулинарии из-за своих уникальных вкусовых качеств, но еще и продукт, при помощи которого можно предупредить и даже вылечить некоторые заболевания.

Состав клюквы

В клюкве есть следующие витамины: группа В, С, К, РР, Е. Также, ягодка насыщена различными кислотами, среди которых: лимонная, яблочная, олеаноловая, янтарная, щавелевая, бензойная. Клюква имеет в своем составе калий, кальций, железо, фосфор, магний, йод, цинк,...Читать полностью »

Как не переплачивать за лекарства, заболев гриппом

22.12.2017 Иммунология, Инфекции  Нет комментариев

Мы часто задаемся вопросом: гарантируют ли более дорогие лекарства быстрейшее выздоровление? На фоне отчаянных попыток избавиться от ежегодных проблем, связанных с вирусом гриппа, очень заманчивой кажется идея приобрести самые дорогие препараты, которые обещают мгновенный результат.

Однако, доверившись рекламе, вы рискуете остаться не только больными, но и без денег. К таким выводам пришла телевизионная корпорация ITV, проведшая расследование Save Money: Good Heath, в ходе которого врач...Читать полностью »

4 опасных для диабетиков ингредиента

12.12.2017 Другое  Нет комментариев

Пациентам с диабетом обычно рекомендуется быть предельно осторожными при выборе пищи и внимательно читать упаковки продуктов, так как сахар – далеко не единственный их враг. Представляем Вашему вниманию 5 вредных ингредиентов, наличие которых в продукте делает покупку нежелательной.

Соль

Диабетикам вовсе не нужно полностью отказываться от соли, но есть ее слишком много тоже нельзя. Многие переработанные продукты питания, продаваемые в магазинах, содержат огромное количество соли....Читать полностью »

Непроваренные раки – источник паразитарной инфекции

16.11.2017 Другое  Нет комментариев

Сырые и плохо проваренные раки противопоказаны к употреблению в пищу из-за высокого риска заражения редкой и тяжёлой паразитарной инфекцией. В течение последних трёх лет врачи медицинской школы Вашингтонского университета /США/ зафиксировали рост случаев заражения серьёзным паразитом Paragonimus kellicotti среди людей, которые ели сырых или недоваренных раков, выловленных из ручьёв и рек.

Инфекция под названием парагонимоз очень редка, поэтому медики были удивлены столь частыми случаями за...Читать полностью »

Ученые назвали продукты, которые предотвращают развитие рака

08.11.2017 Другое, Иммунология  Нет комментариев

Гранаты, красные сорта винограда, груши, грибы, чечевица, соя и зеленый горошек особенно эффективны для профилактики желудочно-кишечных заболеваний.
Красный виноград эффективен в профилактике заболеваний ЖКТ.
Британские и норвежские ученые назвали еду, которая профилактирует развитию желудочно-кишечных заболеваний, в том числе и онкологических заболеваний, сообщается на сайте Уорикского университета в Великобритании.
Гранаты, красные сорта винограда, груши, грибы, чечевица, соя и...Читать полностью »

Зачем исключать сладости из рациона и чем их заменить?

31.10.2017 Другое  Нет комментариев

Все мы любим есть торты, конфеты и другие вкусности. Особенно в холодную пору года желание употреблять подобные продукты увеличивается. Многие даже не задумываются, почему им хочется съесть сладкую шоколадку или пирожное.

Тяга к сладкому может возникнуть из-за нехватки в организме глюкозы, а она, как мы знаем, является источником энергии. Продукты, в которых она содержится, помогают мозгу лучше работать. После того как глюкоза попала в...Читать полностью »

Почему важно полноценно завтракать по утрам

27.10.2017 Другое  Нет комментариев

В исследовании приняли участие более 4 тысяч респондентов
Испанскими учеными было проведено масштабное исследование, в котором приняли участие более 4000 мужчин и женщин в возрасте от 40 до 54 лет. Участников разделили на три группы, исходя из их обычного режима приема пищи: в одной группе оказались люди, потребляющие в утренние часы более 20% суточной нормы калорий утром; во второй те, кто получает 5-20%; в третьей же оказались те, кто по утрам получает менее 5% суточного количества калорий.
...Читать полностью »

Британские ученые советуют готовить курицу немытой

13.10.2017 Иммунология, Инфекции  Нет комментариев

Инфекционные болезни
Британские ученые советуют готовить курицу немытой

В Британии эксперты выступили с предупреждением о том, что при готовке блюд из курицы ее не следует предварительно мыть, так как это увеличивает риск заражения опасными бактериями, сообщает AFP.

Проведенный Агентством по пищевым стандартам интернет-опрос 4,5 тысяч человек показал, что 44% из них мыли курятину перед готовкой.

Агентство предупреждает, что это приводит к распространению кампилобактерий, которые могут...Читать полностью »