Записи с меткой: соевый соус

Учеными найдено лекарство от ВИЧ

17.07.2014 Иммунология  Нет комментариев

Учеными найдено лекарство от ВИЧ

Американскими учеными обнаружено лекарство от ВИЧ-инфекции в соусе из соевого продукта, о чем сегодня утром сообщили представители медицинского института штата Миссури.

По мнению экспертов, препарат содержит в себе молекулярное вещество «EFDA», влияющее на усиление всех вкусовых качеств пищи.

Именно этот продукт молекулярного содержания напомнил ученым действие лекарства тенофовир, сильно влияющего на процесс разрушения почек и печени. По утверждению специалистов, новое вещество...Читать полностью »

Соевый соус защитит от ВИЧ

08.05.2014 Инфекции  Нет комментариев

Соевый соус защитит от ВИЧ

Вещество, используемое для усиления вкуса производителями соевого соуса, может оказаться спасительным лекарством для людей, зараженных ВИЧ, выяснила группа исследователей из США.

Внимание медиков привлекла молекула EFdA, которую специалисты из японской компании по производству соуса Yamasa обнаружили еще в 2001 году.

Оказалось, что это соединение по своему действию похоже на противовирусный препарат тенофовир, выяснила группа исследователей под руководством Стефана Сарафьяноса,...Читать полностью »