Записи с меткой: профилактика сальмонеллеза

Опасный сальмонеллез

18.12.2012 Инфекции  Нет комментариев

Опасный сальмонеллез

Перед Новым годом мы традиционно составляем списки необходимых продуктов, а уже 31 декабря активно начинаем готовить салаты, ­горячие и холодные блюда.

Наш эксперт – заведующая инфекционным отделением МУЗ «Центральная городская больница» Лариса Фоминская расскажет, почему именно в это время следует быть внимательным к продуктам питания.

– Я хочу заострить ваше внимание на сальмонеллезе, – говорит Лариса Васильевна. – За последние полгода повысилось количество обращений пациентов...Читать полностью »