Записи с меткой: инфицирование сальмонеллой

Сальмонелла во время инфицирования использует защитный выключатель

29.05.2013 Инфекции  Нет комментариев

Сальмонелла во время инфицирования использует защитный выключатель

Впервые ученые установили специфический вид молекулярного переключателя в отравляющей пищу бактерии Salmonella Typhimurium в состоянии, подобном процессу инфицирования.

Переключатель, активирующий процесс под названием S-thiolation, кажется, используется бактериями для реакции на изменения среды в ходе инфицирования и может защитить ее от ущерба.

Результаты соответствующего исследования опубликованы в издании Proceedings of the National Academy of Sciences.

S-thiolation защищает белки от необратимых химических изменений,...Читать полностью »