Записи с меткой: правила поведения на кухне

Биологи, изучавшие опасные бактерии, озвучили правила поведения на кухне

13.11.2015 Инфекции  Нет комментариев

Биологи, изучавшие опасные бактерии, озвучили правила поведения на кухне

Нож и терка — одни из самых активных разносчиков бактерий на кухне. Специалисты настоятельно рекомендуют мыть данные предметы, если вы нарезаете разные продукты за один раз. Бактерии могут попасть не только на другие продукты, но и распространиться по всему дому. Мерлин Эриксон из Университета Джорджии провела эксперимент. В лабораторных условиях она бактериально загрязнила разные фрукты и овощи (использовались патогены вроде сальмонеллы и кишечной палочки). В частности, она нарезала...Читать полностью »