Записи с меткой: курица

Британские ученые советуют готовить курицу немытой

13.10.2017 ИммунологияИнфекции  Нет комментариев

Британские ученые советуют готовить курицу немытой

Инфекционные болезни
Британские ученые советуют готовить курицу немытой

В Британии эксперты выступили с предупреждением о том, что при готовке блюд из курицы ее не следует предварительно мыть, так как это увеличивает риск заражения опасными бактериями, сообщает AFP.

Проведенный Агентством по пищевым стандартам интернет-опрос 4,5 тысяч человек показал, что 44% из них мыли курятину перед готовкой.

Агентство предупреждает, что это приводит к распространению кампилобактерий, которые могут...Читать полностью »