Плюсы и минусы бессолевой диеты

09.09.2014 Другое  Нет комментариев

Соль имеет свой вкус и является пищевой добавкой. Но если злоупотреблять употреблением соли, то можно потерять несколько лет жизни. Соль задерживает воду в организме, что способно вызвать у нас такие заболевания, как инфаркт и инсульт, гипертония. Появляется хроническая усталость, одышка, боль в груди. Это симптомы, которые ведут к сердечной недостаточности, что в любой момент может привести к остановке сердца. Избыток соли также ведет к потере костной массы, чем повышает шанс на переломы. Почки не успевают фильтровать избыток кальция и натрия, и в итоге появляются камни в почках. В желудке повышается кислотность, что вызывает изжогу. От этого может развиться язва желудка и двенадцатиперстной кишки. После приема соленой пищи нам очень пить. После излишне принятой воды увеличивается вес, появляются отеки и целлюлит.

И все- таки соль нужна нашему организму. Без нее не будет вырабатываться соляная кислота, а без нее желудочный сок не справится с переработкой пищи. Когда вы готовите, то не надо подсаливать пищу, лучше это сделать уже с готовым блюдом, если вам действительно не хватает соли.

Для похудения в рацион питания стоит включить ягоды годжи. Противопоказания ягоды годжи можно посмотреть на сайте sekretgoji.ru.

Бессолевая диета не требует покупки специальных продуктов, не надо считать калории. Просто не добавляйте в пищу соль и не кушайте соленые продукты. Питайтесь дробно, небольшими порциями. Птица, мясо, рыба и морепродукты отваривать или тушить нужно без соли. Вместо хлеба возьмите сухарик. Фрукты и овощи можно есть любые, кроме винограда и банана. Обезжиренные кисломолочные продукты и молоко. Исключите на это время газированные напитки и алкоголь. Больше принимайте жидкости: воду, соки, чай.

При бессолевой диете уберите из своего рациона соленое, острое, жареное, копченое и жирное. Все приправы вместе с маринадами и консервацией. Из супов можно только легкие и овощные. Колбасы и сыры тоже относятся к соленым и копченым продуктам. Заменить соль можно луком, чесноком, петрушкой. В мясо и салаты добавлять лимон, апельсиновый сок или оливковое масло, соевый соус. Длиться диета должна не больше двух недель.

За 15 дней вы сможете скинуть до 8 килограммов, если воспользуетесь бессолевой моно диетой. То есть вы по три дня питаетесь одним видом продуктов. Например, 3 дня вы кушаете только куриное филе, которое готовите на пару. Потом три дня — питаетесь любыми кашами, готовьте их на воде и без соли. После этого три дня вы едите любую нежирную рыбу. 3 дня – сырые или сваренные без соли любые овощи, кроме картофеля. И заканчивается эта диета фруктами. Съесть их можно до 1,5 килограммов в день.

Не рекомендуется бессолевая диета в жаркий период и людям, ведущий активный образ жизни.

Автор: Антон Кашин

Читайте также